Дефицит витамина В12 может привести к серьезным последствиям
Значение и роль витамина В12. Симптомы и причины дефицита витамина: возможные последствия. Значение питания в восполнении и формировании дефицита.
Куприков Владимир 
Витамин В12 – одно из важнейших веществ, без которого человеческий организм не может обойтись. В чем могут быть причины его дефицита?
Витамин В12 – какие функции он выполняет?
Без витамина В12 человеческий организм не смог бы функционировать должным образом. Он необходим при некоторых кроветворных процессах. Участвует в выработке и дифференцировке отдельных элементов крови.
Он также отвечает за выработку миелина в нервных оболочках. Кроме того, он нужен для осуществления обменных процессов. Он способствует преобразованию жиров и углеводов в энергию, что в первую очередь приносит пользу нашему мозгу.
Витамин В12 – как распознать, что нам его не хватает?
О том, что витамина В12 в организме слишком мало, свидетельствуют:
недостаток энергии;
анемия;
отвлечение;
проблемы с памятью и концентрацией внимания,;
расстройства настроения;
депрессия.
Стоит отметить, что организм не способен вырабатывать витамин самостоятельно и должен получать его с пищей. Его источником является в первую очередь мясо. Витамин также содержится в рыбе, яйцах и молочных продуктах.
